第3章 你还挺会吃
顾疏澄哀嚎，“又是素的，当真一点荤腥都不能沾吗？
都说了五谷……”眼见她又要搬出先圣之言，沈知澍轻咳一声，淡淡道：“羊肉性燥，除此以外……”顾疏澄立刻打断他，“豕肉性平，用香料一卤又香又嫩，是我的最爱。”
沈知澍本想说豕肉***，我不爱吃。
话到嘴边，却变成嗤笑，“你的最爱可不少。”
顾疏澄并不生气，反倒洋洋自得道：“用那些来自西域的香料卤的肉绝对是最爱中的魁首。
卤之佳味，回味悠长。”
她略一思忖，又问：“虾呢？
肉质松软，易消化，吃一些应该不妨事吧？”
沈知澍啧啧，“活虾啊，顾家倒是阔气得很。”
大盛地大物博，江南水乡不仅盛产河鲜，不少临海的郡县还有百千种海鲜。
但眼下不过初春，居于内陆偏北的京城人士若想吃到活虾，恐怕只有天潢贵胄才能办到。
顾疏澄莞尔，“哪能啊，就算顾家确实有点小钱，我也不能如此奢靡啊！”
她解释：“去年腊月我得了罐虾酱，酱质细腻，融进羹汤能增鲜调味，比用豆酱调味鲜了不知多少。”
活虾沈知澍倒是没少吃，但这虾酱他从没见过。
求知欲让他心里生了一丝丝好奇。
沈知澍装作勉强道：“少许倒也无妨，不过病从口入，戒贪口腹之欲，少欲才能心安……”顾疏澄喜笑颜开，打断他：“仙君放心，这虾酱金贵得很，我也舍不得多放，只半匙就极鲜。”
说话间，一股欢愉如泉水般自沈知澍的心底源源不断喷涌而出。
这喜悦如同初生的暖阳，照亮了他心底每一个角落。
又如同夜莺婉转的鸣叫，在暖意融融的春夜中回荡。
沈知澍冷哼，“一点吃的至于么，瞧你这点出息！”
顾疏澄大声唤来石榴，“改做豆腐羹吧。”
石榴犹豫道：“还是素羹？”
“换新做法。
豕棒骨冷水下锅，煮至水沸后撇去血沫捞出洗净。
再另起一锅水将其炖煮至汤头浓白，肉取出撕成碎，汤去浮油备用。
将蒜末、香蕈丁、木耳丁、豕肉丁用豕油煸香后，再加入焯过水的豆腐块和肉汤一起熬煮，用虾酱调味。
待汤煮沸，加入提前搅散的鸡蛋，等鸡蛋成花了再分次加入团粉调的水将羹汤煮至浓稠，出锅前再撒些葱花即可。”
石榴得令出了寝卧。
沈知澍哂笑，“你还挺会吃。”
顾疏澄洋洋自得，“岂止会吃，我更会做，不然特意弄个小厨房干吗？”
沈知澍主动提了新话题，“你的小厨房可有西域香料？”
前朝末年，战乱切断了中原通往西域的主要通道，西域北部也重新落入了匈奴人之手。
尽管早些年南匈奴己归顺中原朝廷，但居留漠北的北匈奴仍是大盛西北边陲最大的隐患。
击退北匈奴，恢复陆道，收复西域重设都护府，是民之所向。
身为武将，抵御外敌、开疆辟土、安邦定国，则是沈知澍的人生理想。
顾疏澄点头，“有，但少，香料堪比金价。
我想将卤肉做出天香楼的味道，花了不少钱，但未能如愿，不知问题在哪。”
沈知澍讥笑，“早知如此，这钱还不如花在天香楼。”
顾疏澄反驳，“下厨是我的乐趣，你不懂。”
话锋一转，又忽然道：“仙君，你这么厉害，不如算一算陆道何时能恢复，朝廷又何时能重设西域都护府吧？”
两人相处多时，顾疏澄还是头一回，主动引了个让沈知澍有兴趣的话题。
沈知澍心念微动，正准备开口好好与顾疏澄聊一聊。
就听顾疏澄叹气：“去年腊月，域盛商行郭掌柜与我说大雪封山，香料的供应短时间内怕是难以续上，也不知现下如何了。
真希望陆道能早日恢复。”
沈知澍腹诽：哼，果真高看不了一点。
罢了，对于常年身居内宅的女子而言，有些事即便与她说了也也是白费力气。
石榴刚出了寝卧，就被在外间打扫的荔枝一把拽住。
她声音极低，“石榴阿姊，娘子这都素了多少日了？”
石榴淡淡道：“豕骨熬汤，再加豕肉糜和虾酱，倒也算不得素。”
荔枝苦脸，“再加肉糜和虾酱，也是豆腐羹，瞧娘子都瘦成什么样了，真叫人忧心。”
石榴忧心皱眉，“大病初愈清淡饮食，戒荤腥厚味倒也应该。
但这么久了，娘子仍对荤腥兴趣乏乏，不知胃口何时才能恢复。”
荔枝忽然想起卢风的话，倒吸一口凉气，低声道：“娘子莫不是真烧坏脑子了？”
说完她自觉失语，又赶紧捂住了自己嘴巴。
少顷，荔枝神色戚戚道：“石榴阿姊，你说娘子若真烧坏脑子了可如何是好？”
荔枝的揣测让石榴也不由得皱起了眉头，她的面上闪过一丝忧色，但很快神色又恢复如常。
石榴想起自那日高烧之后，顾疏澄确实与往日大有不同。
不仅口味变了，就连情绪也起伏不定。
周姝授意她暗中多加留意，再每日回禀变化，但绝不可对第三人言。
她发现，顾疏澄独处时，时而兴奋，时而愤怒，时而喃喃自语，似乎总与人在说话。
想到这，石榴小声呵斥道：“瞎说什么？
赶紧把眼泪收起来，若是让旁人瞧见了你这副模样无端惹人猜疑。
惊扰到了老夫人和二夫人，仔细挨板子。”
见荔枝止住了哭声，她继续，“这两日我仔细瞧过了，娘子除口味有些不同，其他并无异样。”
石榴与荔枝说了件自己听来的奇事。
她儿时在庄子上时，听闻隔壁乡有个妇人生来性子懦弱，未出阁便逆来顺受，嫁过去在婆家更受了不少磋磨。
某日上山挖野菜时摔伤了脑袋，婆家不肯出钱医治，便将她弃在鸡棚每日只给一碗稀粥续命。
乡邻都以为她会一命呜呼，哪知半月后竟突然好了。
只是脾性皆与以往大不相同，不说心狠手辣，但也是雷霆手段。
不仅与夫君和离，就连从前欺负过她的兄长也被她逮着机会送进官府下了大狱。
从前她受欺侮时谁都不问，彪悍以后倒是在十里八乡出了名。
末了，石榴道：“举头三尺有神明，得心存敬畏。
重病初愈，爱惜自身都是正常。
娘子不易，日后我们要更尽心服侍才是。”
石榴一口气说了这么多，荔枝来不及细想，索性将那些话囫囵吞进了肚子里。
她笃定地点头：“石榴阿姊说得对，娘子自小慧黠烂漫与旁人本就不同，是我想岔了。”
石榴又嘱咐：“昨晚娘子听说院子的花都开了，说今日想去瞧瞧。
早晚寒凉，你将暖炉烧得再旺些，多备个手炉。”
两人声音虽不大，但此时万籁俱静，顾疏澄又与她们隔得不远，是以听得一清二楚。
顾疏澄懒散惯了，最怕早起，生怕此刻沈知澍就逼她出去。
于是往床上一倒，像条黏滑的泥鳅，咻的一下就滑进了被子里。
她蒙着脑袋，瓮声瓮气道：“天色还早，我再睡会。”
沈知澍本想训斥她几句，但转念一想，漫不经心说道：“昨夜你睡着后，我听闻邹家递了拜帖，许是你那未婚夫要来探病。”
顾疏澄登时坐了起来，杏目圆睁：“当真？”