三界酿酒师第1章 酒厂林立,一支独秀在线免费阅读

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酿酒可以追溯到数千年前的人类历史。以下是关于酿酒史的简要介绍:早期的酿酒活动最早出现在新石器时代晚期,约公元前7000年至公元前6000年之间的中国史前文化中。当时人们开始采集、培育和加工谷物,将其发酵制成酒。最初的酿酒过程可能是一种自然发酵的过程,通过将谷物与水一起放置在容器中,利用环境中存在的酵母菌而发酵。从此后的历史看,酿酒技术在各个文明和地区得到了发展和传承。在古埃及、古巴比伦、古希腊和古罗马等文明中,酒被视为一种重要的社交和宗教活动,被广泛饮用。与此同时,人们开始使用木桶等容器储存和运输酒。在中国,酿酒技术的发展与农业的发展密切相关。古代中国人使用米、麦、黍等谷物进行酿酒,如今仍然使用的粮食酿酒方法可以追溯到汉代。随着时间的推移,中国的酿酒技术不断进步,出现了通过糖化淀粉和发酵葡萄、蜂蜜等果实制作酒的方法。在中世纪欧洲,修道院和葡萄园成为了酿酒工艺的中心。修道院的僧侣们将酿酒技术推向了新的高度,他们种植葡萄园,改进了葡萄酒的酿造技术,并为研究酿酒提供了理论基础。随着科学的进步,现代酿酒业经历了许多创新。18世纪,法国科学家路易·帕斯特等人发现了酵母菌的存在和作用,揭示了酿酒过程中的发酵原理。这些发现促进了酿酒工艺和质量的改善。到了20世纪,酿酒业的工业化进程迅速发展。各种新的技术和设备被引入酿酒生产中,如连续式酿酒过程、控制发酵温度的方法等。同时,人们也开始关注酿酒的艺术性,对不同类型的葡萄和发酵方式进行研究,使得葡萄酒等贵宾酒类成为人们品味生活的一部分。现代酿酒业已成为一个庞大而多样化的行业,涵盖了许多不同类型的酒类,包括葡萄酒、啤酒、烈酒等。从传统的手工小酒坊到大型工业酒厂,酿酒师们不断探索和创新,以生产出更加优质和多样化的酒品。值得指出的是,无论是古代还是现代,酿酒业始终伴随着文化、宗教和社会习俗。酒作为一种重要的社交媒介,不仅满足了人们的物质需求,也承载了人类对美好生活的追求和表达。在享受酒品的同时,我们也应该理性饮酒、文明饮酒,倡导健康的酒文化。(本文纯属虚构,未成年禁止饮酒)

“董杜康,你给我出来,今天是不是该把合同签一下了。”门外传来了一个令人作呕的声音。

“赛仪狄,我告诉你多少回了,我的酿酒技艺不卖,要是有其他事情,小会议室等我,秘书给赛总沏茶。”董杜康对着门口来人大声说道,眼睛抬都没抬一下,继续开会。

“销售部,汇报一下本季度的销售额和下一季度销售计划。”销售部的负责人立刻站起来,整理了一下资料,向董杜康汇报着本季度的销售情况和下一季度的销售计划。他详细介绍了销售额的增长情况、市场竞争态势。

在听完销售部的汇报后,董杜康双目紧闭,眉头紧锁,右手扣打着桌面。底下的人都知道,董总准备做一个重要的决定。时间一分一秒的过去,董总慢慢来睁开眼睛,说到:生产部加大酿酒量,销售部本月销售量减半。研发部继续研究调酒方法和研发酿酒传承,散会。众人一脸茫然的离开会场,对于董总的要求一个个都是丈二的和尚摸不着头脑,但是他们知道在公司里上班,就是看你的执行力,所以各部门负责人抓紧回到自己岗位,传达会议精神。

散会后,董杜康迟疑了一下,然后转身来到了小会议室,同赛总会面。一进入小会议室,他还是主动上前抱歉的说道,公司事情太多,怠慢了赛总了。赛总也迎上来同董总握手。只是两人握手的力度不断加大,好像要把对方的手捏断一样,在外人看来就像两个好朋友多年不见,是有当事人才知道,两个人这一辈子都在较劲。

二人师从当代酒神无忧门下,学习生产酒的工艺。董杜康为人质朴无华,赛茅为人精明能干。无忧根据两个人的性格特点,传授:董杜康酿酒十法,赛仪狄调酒十要。临行前无忧大师告诉二人和则赢天下,分则各自为王。

二人开始时谨遵师傅教诲,一个酿酒,一个调酒,在市场上打下属于自己的品牌。俗话说得好,钱帛动人心,人心难测。两人终于在一天由于琐事争吵起来,分道扬镳。

现在人对酒要求太高,董杜康酿酒技术高,但是缺乏口感变化,所以他的企业一直是很中庸,购买他的都是一些懂酒的老人和基层,而赛仪狄头脑精明,掌握高超的调酒工艺,能调制出适合各个年龄和阶层用酒,得到了很大的人脉圈,自己的企业也蒸蒸日上。

赛仪狄一直都知道,想调制最好的酒,就必须使用董杜康酿的酒,所以他用各种手段打压董的酒厂,才出现了开局的场面。
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